Cuisson des crabes

Lorsque vous êtes en vacances à Beg-Meil vous pouvez pêcher des crabes dans les rochers. Les principaux crabes que vous attraperez sont les étrilles (appelés aussi crabes cerise)  et les tourteaux (appelés aussi Dormeurs). Voici une photo d’une étrille cuite : Voici une photo d’un tourteau cuit : Si le tourteaux sont mondialement reconnus pour Lire plus …